1. 現場DXプラットフォーム『カミナシ』を提供する株式会社カミナシ（本社：東京都千代田区、代表取締役：諸岡 裕人、以下「カミナシ」）は、2023年9月20日（水）～9月22日（金）に東京ビッグサイトで開催される「FOOD展 2023」内の「フードセーフティジャパン－食品安全・衛生対策資材展－」に出展します。

「FOOD展 2023」は、食品製造にまつわる資材調達、物流、製造の自動化、安全・衛生管理などのあらゆるソリューションが一堂に会す総合展示会です。今回『カミナシ』が出展する「フードセーフティジャパン－食品安全・衛生対策資材展－」は、食の安全・安心をテーマに異物混入対策、衛生資材やフードセキュリティーに特化した製品・サービスに直接触れることができます。

カミナシが提供する現場DXプラットフォーム『カミナシ』は、デジタル化によって食品製造の現場における安全・安心を強化し、現場の紙とムダを減らすためのソリューションとして、本展示会へ出展します。当日はカミナシのブースにおいて、『カミナシ』を体験いただけるデモンストレーションを実施するほか、活用事例をご紹介する予定です。

■展示会概要

・イベント名：「FOOD展 2023」内「フードセーフティジャパン －食品安全・衛生対策資材展－ 」
・開催日時：2023年9月20日（水）～9月22日（金）10:00-17:00
・会場：東京ビッグサイト 東ホール
・主催：一般財団法人食品産業センター、公益社団法人日本食品衛生協会
・公式サイト：https://www.food-exhibition.info/
・カミナシブース番号：S-39