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月刊HACCPに、寄稿記事が掲載されました

2021.06.02

  • メディア掲載

月刊HACCPに、寄稿記事が掲載されました

月刊HACCP 2021年6月号に、寄稿記事が掲載されました。
特集「食品安全のための食品機械・設備設計と衛生性向上の具体策」において、カミナシ導入企業であるボローニャFC本社様の事例をご紹介しています。

▼月刊HACCP 2021年6月号 Vol.27
紙帳票の電子化による品質管理の“見える化”事例 ~カミナシを活用したパン製造工場の現場改善~

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